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Il ricco calendario di iniziative promosse dal Servizio Biblioteche civiche per la campagna nazionale “Il maggio dei libri”  del ministeriale Centro per il libro e

Il mondo delle Maldobrie di Carpinteri e Faraguna Pare di sentirlo Bortolo, il protagonista delle indimenticabili novelle di “prima del prima guera” che proclama: –

“Se son libri fioriranno”: è lo slogan della nuova edizione de “Il maggio dei libri”, la campagna nazionale del ministeriale Centro per il libro e

Incontri di approfondimento 2016 a La cucina del mortaio e del pestello alimentazione e salute tra medioevo e età moderna a cura di Alessandra Sirugo

Nella cultura gastronomica medievale, la salute vien mangiando, ma attenti alle salse. Scrive infatti Maino de’ Maineri, docente universitario e medico alla corte dei Visconti

La mostra “La cucina del mortaio e del pestello: alimentazione e salute tra Medioevo ed Età moderna” a cura di Alessandra Sirugo e Cristina Fenu

Anche la letteratura di viaggio quattro-cinquecentesca ha le sue guide gourmet, redatte da personaggi curiosi di sapori locali e dal palato fino, che segnalano piatti

I “Commentarii” che PIETRO ANDREA MATTIOLI (Siena 1501 – Trento 1578) scrive rileggendo dall’originale greco il “De materia medica” di Dioscoride Pedanio (I d.C.) sono

Diciassette incontri su “14-18 Due fronti, una città” animeranno, tra febbraio e giugno, il Salone degli Incanti di Trieste, che ospita la mostra sulle “storie

È uscito il bando dell’11º concorso letterario internazionale LAPIS HISTRIAE 2016 indetto per la 17a edizione degli Incontri di Frontiera Forum Tomizza. Il concorso intende